Carne de res congelada y refrigerada en toda la gama de cortes — cuarto delantero y trasero, con y sin hueso — provenientes de plantas certificadas por el SIF (Servicio de Inspección Federal). Certificación Halal disponible a solicitud.
| Categoría | Opciones | Empaque |
|---|---|---|
| Cortes | Cuarto delantero/trasero completo, recortes sin hueso, cortes selectos | Empaque al vacío, IQF |
| Condición | Congelada (-18°C) o refrigerada | Caja de cartón, 20 kg estándar |
| Certificación | SIF, Halal (a solicitud) | Documentación completa de trazabilidad |
Aves enteras, pechugas, muslos, alas y carne mecánicamente deshuesada (MDM), certificación Halal a solicitud, empacadas para distribución minorista o food service.
Costillas, lomo, panceta, paleta y cortes adicionales — congelados IQF, con trazabilidad a nivel de lote desde la finca hasta el procesamiento y el puerto de embarque.
Indíquenos sus cortes, volúmenes y destino objetivo — estructuraremos una oferta formal.