Carne bovina congelada e resfriada em toda a gama de cortes — dianteiro e traseiro, com e sem osso — de plantas certificadas pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal). Certificação Halal disponível mediante solicitação.
| Categoria | Opções | Embalagem |
|---|---|---|
| Cortes | Dianteiro/traseiro completo, aparas sem osso, cortes nobres | Embalagem a vácuo, IQF |
| Condição | Congelada (-18°C) ou resfriada | Caixa, padrão de 20kg |
| Certificação | SIF, Halal (mediante solicitação) | Documentação completa de rastreabilidade |
Aves inteiras, peito, coxa, sobrecoxa, asas e carne mecanicamente desossada (MDM), certificação Halal mediante solicitação, embaladas para distribuição no varejo ou foodservice.
Costela, lombo, barriga, paleta e outros cortes adicionais — congelados IQF, com rastreabilidade por lote desde a fazenda, passando pelo processamento, até o porto de embarque.
Informe-nos os cortes-alvo, volumes e destino — estruturaremos uma oferta formal.